Fungo Fantastico
Stenovnsbagt med svampe & trøffel/hvidløgs-flødesauce
Pr. stk
65.00 DKK
Gratis levering på alle ordrer leveret af Fråst-bilen. Intet minimumskøb.
Smag for detaljerne?
Tag en bid af det bedste fra Italien. Friske svampe, trøfler fra skoven og tålmodigt bagerhåndværk. En god pizza begynder med en god bund. Vores bunde har fået den nødvendige tid til at hæve og udvikle sig. Vi former og strækker dejen i hånden, inden den ryger ind i den brandvarme stenovn. Nu den gode bund toppet med italiensk ost, grillede svampe, frisk persille og en temmelig vanedannende trøffel/hvidløgs-flødesauce.
FRÅST-tip
Sådan får du den perfekte pizza
FRÅST-tip
Sådan får du den perfekte pizza
- Tænd
Tænd din ovn på 200 grader eller 180 grader varmluft (anbefalet v. flere lag).
Har din ovn et pizza-program, bliver temperaturen automatisk indstillet.
- Tø op
Hent din pizza i fryseren og pak den helt ud.
Stil den til optøning på dit køkkenbord, gerne på ovnristen, så den er klar til at komme ind.
- Varm
Når ovnen er varm, stiller du pizzaen ind og varmer den i 14-16 minutter midt i ovnen.
Når mozzarellaen er smeltet og gylden i kanten og skorpen føles sprød (tryk forsigtigt) er pizzaen færdig.
OBS: Har du flere pizzaer, så placér dem på hver deres rist med lidt afstand imellem. Det giver det sprødeste resultat. Har du kun en rist, kan en bageplade benyttes til pizza nummer 2.
- Servér
Tag pizzaen ud af ovnen.
Skær den, som du har lyst. Skarp kniv, pizzahjul eller saks, alt kan bruges.
Top evt. med balsamicosirup, lidt frisk rucola eller din helt egen yndlingsting.
Så er det spisetid! Velbekomme.
Ingredienser
Næringsindhold pr. 100 g.
Energi
931kJ / 222kcal
Fedt
8.4g
Heraf mættede fedtsyrer
1g
Kulhydrater
23g
Heraf sukkerarter
1.6g
Protein
9.5g
Salt
1.5g
Gratis levering på alle ordrer leveret af Fråst-bilen. Intet minimumskøb.